心が揺れるのは生きている証

このブログは人生の転換期を迎えた私が、転換期とは知らず、もがき苦しみ、道の途中で新たな生き方&思考・新たな自分の構築を模索しながら生きてきた証です。(現在進行形)


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粉からカレーうどん

今月作りました。何日に作ったのかは不明。。
拝借レシピはvege dining 野菜のごはんさんのものです。

材料
玉うどん? 2つ (本家レシピでは素麺50g)
キャベツ 2枚(本家レシピでは、もやし100g)
昆布茶 小さじ1
醤油 大さじ1
みりん 大さじ1
カレー粉 小さじ1
ガラムマサラ 小さじ1/4
水300cc
すりおろしリンゴ少々(本家レシピでは入っていない)

20130331-風邪ひき期間の飲食物2
スパイシーな大人のカレーだった。
醤油がいつも使用しているものより、しょっぱいやつを手に取ってしまった;為か、こんなものなのか…ルーだけでは飲めないくらい、しょっぱかった(。-_-。)


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